WEKO3
Item
Cellulose nanofiber production from bamboo by enzymatic pretreatment for wet milling process using bead mill aiming at application to food materials
https://repository.ffpri.go.jp/records/2001701
https://repository.ffpri.go.jp/records/2001701a6047f20-edf7-4b81-a2e1-67538782a01f
| Name / File | License | Actions |
|---|---|---|
BF19-4-2.pdf (974 KB)
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| Item type | デフォルトアイテムタイプ（シンプル）_研究報告(1) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Title | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Title | Cellulose nanofiber production from bamboo by enzymatic pretreatment for wet milling process using bead mill aiming at application to food materials | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Language | en | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Title | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Title | 酵素反応とビーズミルを用いた湿式粉砕による食素材への適用を目指したタケからのセルロースナノファイバー製造 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Language | ja | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Creator |
SHIMOKAWA, Tomoko
× SHIMOKAWA, Tomoko
× IKEDA, Tsutomu
× MAGARA, Kengo
× TOGAWA, Eiji
× NAKAMURA, Masaya
× OTSUKA, Yuichiro
× NOJIRI, Masanobu
× TAKAO, Tetsuya
× OGAWA, Mutsumi
× NAKAYAMA, Eiko
× HAYASHI, Noriko
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| Rights | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Rights | © 2020 森林総合研究所 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Keyword | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Subject | cellulose nanofiber, bamboo, pulp, cellulase, wet milling, food material セルロースナノファイバー, タケ, パルプ, セルラーゼ, 湿式粉砕, 食素材 |
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| Language | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Language | jpn | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Resource Type | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Resource Type(Simple) | departmental bulletin paper | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Version Type | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Version Type Resource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Relation | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Identifier Type | DOI | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Related Identifier | https://doi.org/10.20756/ffpri.19.4_341 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Bibliographic Information |
Volume Number 19, Issue Number 4, p. 341-348, Issue Date 2020-12 |
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