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Effects of Processing on Stable Isotope Compositions (δ13C,δ15 N, and δ18O) of Rice (Oryza sativa) and Stable Isotope Analysis of Asian Rice Samples for Tracing Their Geographical Origins
https://repository.ffpri.go.jp/records/2000195
https://repository.ffpri.go.jp/records/2000195b06ce05e-be48-416d-af04-07c9632fa2b6
| Item type | デフォルトアイテムタイプ（シンプル）_学術雑誌論文(1) | |||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Title | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Title | Effects of Processing on Stable Isotope Compositions (δ13C,δ15 N, and δ18O) of Rice (Oryza sativa) and Stable Isotope Analysis of Asian Rice Samples for Tracing Their Geographical Origins | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Language | en | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Creator |
SUZUKI Yaeko
× SUZUKI Yaeko
× NAKASHITA Rumiko
× HUQUE Roksana
× KHATUN Mst. Afifa
× OTHMAN Zainon Bt.
× SALIM Nazaratul Ashifa Bt. Abdullah
× THANTAR Saw
× PABROA Preciosa Corazon
× KONG Pui Yieng Kadeleine
× WADUGE Vajira Ariyaratna
× SRINUTTRAKUL Wannee
× HOSONUMA Arisa
× CHIKU Kazuhiro
× YOSHIDA Mitsuru
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| Keyword | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Subject | food authenticity, isotope fingerprinting | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Publisher | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Publisher | JIRCAS | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Language | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Language | eng | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Resource Type | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Resource Type(Simple) | journal article | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Relation | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Identifier Type | DOI | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Related Identifier | https://doi.org/10.6090/jarq.56.95 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Source Identifier | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Source Identifier Type | PISSN | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Source Identifier | 0021-3551 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Source Identifier | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Source Identifier Type | EISSN | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Source Identifier | 2185-8896 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Bibliographic Information |
en : Japan Agricultural Research Quarterly: JARQ Volume Number 56, Issue Number 1, p. 95-103, Issue Date 2022-01-01 |
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| Reference Number | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| FR2022-01-22 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
